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秩父のウイスキー「イチローズモルト」をメインにシングルモルトウイスキー500種以上と秩父のフルーツを使ったカクテルがおすすめ。
また、お酒に合わせてパティシエの作るスイーツも日替わりでお楽しみいただけます。