

自ら、横瀬の地で収穫した「そばの実」だけを使用し、お客様には、石臼での挽きたて、打ちたて、茹でたての「蕎麦」を提供しています。 そば打ち体験も可能。※要予約 また、手作りのお米をふんだんに使ったどぶろく「花咲山」も作って […]

ホルモン焼きを始め、手作りコロッケ、〆のしょうゆラーメンなどメニューが充実しています。

当店は、盛りそば(蕎麦粉8割 小麦粉2割)以外メニューはございません。朝、石臼で挽き、打てるだけの40食限定とさせていただきます。お会計は現金のみです。お蕎麦を早く提供したいとスタッフ一同思っておりますが、年齢と血圧が高 […]

羊山公園に隣接しており、四季折々の風景を眺めながらお食事ができます。初代が打つ手打ちうどんと、二代目が打つ手打そばの味をご堪能ください!!